Faut que ça change ! N°1 - le petit déjeuner

Il y a des moments où on se dis vraiment que se sont nos enfants qui font la loi et on révérait de pouvoir avoir une super nanny sous la main pour les remettre à sa place !

Un vrai petit ANGE ...

Les apparences sont souvent trompeuses ...

Mini moelleux de Pâques

Voici une petite idée de gâteau facile et rapide pour fêter Pâques. L'idée est de faire des mini moelleux aux chocolats et de les décorer à l'aide de pâte d'amande et de petit œuf. Une recette facile à faire les enfants.

Ingrédients (pour une quinzaine de mini brownies):

- 130g de chocolat noir dessert

- 100g de beurre

- 100g de sucre en poudre

- 2 oeufs entiers

- 65g de poudres d'amandes

- Quelques noisettes concassé pour la version noisette

ou 20g de noix de coco râpée pour la version noix de coco

Pour le décor

- Pate d'amande

- Petit oeuf en sucre

Recette:

Préchauffer le four à 180°C

Faire fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux dans un bol au microonde. Remuer le tout afin d'obtenir un liquide ayant la texture d'un nappage.

Ajouter le sucre, mélanger. Ajouter les œufs entiers, mélanger. Ensuite ajouter la poudre d'amande, et enfin pour la version noisette, les noisettes concassées, et pour la version noix de coco, la coco rapée.

Beurrer un moule à mini muffins en silicone, et y verser la préparation. Mettre au four pendant 15 min.

Les mini gâteau doivent êtres à peine cuit quand on les sorts. Les démouler tiède.

Quand ils sont bien froids, on peut commencer à la décorer. Commencer à mettre dessus une petit couche de pâte d'amande. Disposer dessus de la pâte d'amande râpé, puis des petits oeufs.

C'est une idée de décor mais je  laisse faire part à votre imagination !

Bon appetit !

La perle du jour de mes enfants

     Petite partie de pétanque improvisée ...

     .... Ils me feront toujours rire ces enfants 

Vacances avec les enfants, éviter les galères.

Me voila de retour après un séjour d'une semaine à l’Ile Maurice. Je profite de cette petite escapade pour vous faire voyager un petit peu avec quelques clichés mais surtout pour un petit récapitulatif des règles de base pour éviter que le voyage familial devienne un cauchemars ! Et oui, car il faut être réaliste, avec 3 enfants il faut dire adieu au petit voyage en amoureux. Même si on aime nos progénitures, on a parfois la sensation d'avoir 3 boulets au pied au moment de voyager.

Une nomination au Liebster Award !

Wouaw ! mon blog à même pas un mois qu'il est déjà nominé. Merci, merci c'est un honneur. Heu redescend un peu sur terre ma fille, ce n'est pas les golden-blog-award ...

La vérité sort de la bouche des enfants

Que celui qui n'a jamais essayer de frauder me jette la première pierre ! aille !!! ouille !!!

Dimanche j'ai décidé d'aller à la piscine avec mes 2 filles. Mais manque de bol, il ne me restait que 2 tickets sur ma carte piscine, et le dimanche pas de guichet. Comment faire, renoncer à la piscine vous me dirait, je sais, c'est ce que j'aurais du faire.

 

Je sais ... c'est vraiment pas beau tout ça ... j'ai expliqué à ma fille le pourquoi du comment et que ce n'était vraiment pas bien ce qu'avait fait maman. Maintenant va falloir que j'évite la piscine pendant quelques temps.
C'est ma faute j'aurais du savoir que la vérité sort toujours de la bouche des enfants, sauf quand on leur demande s'ils ont fait une bêtise alors qu'on les a pris en flagrant délis !